催事の搬入数の試算
入力例
架空の菓子店・1品目・初日の閉場後に会期後半の追加を確定する想定
入力する数値
会期のこと
会期の日数
4日間
5日間
6日間
7日間
8日間
初日の曜日
月曜
火曜
水曜
木曜
金曜
土曜
日曜
会期の合計販売見込み
480個
主催者に聞いた会場の規模と、過去の催事の実績から置く数です。
合計見込みの幅
±20%
初めての会場ほど広く取ります。下側と上側の販売を後の表で比べます。
日の種類ごとの売れ方の指数
初日
平日
土曜
日曜
最終日
追加搬入のこと
追加が会場に並ぶまでの日数
中0日(翌日の朝に並ぶ)
中1日(3日目の朝に並ぶ)
中2日(4日目の朝に並ぶ)
工房の製造と便の所要日数から逆算した日数です。初回搬入でまかなう日数がこれで決まります。
初回搬入の側
下限側
中央
上限側
追加搬入の側
下限側
中央
上限側
品目のこと
出荷日から期限までの日数
14日
自店の商品に印字している消費期限・賞味期限までの日数です。
自店の1日販売数
1箱の入数
返送送料/箱
売価(円)
原価(円)
初回搬入
—
追加搬入(初日の閉場後に確定)
—
会期の搬入合計
—
持ち帰り後に期限まで残る日数
—
会期の日別(販売が見込みの中央だった場合)
会期
曜日
日の種類
販売見込み
下/中央/上
入荷
販売
閉場時の在庫
状態
追加が並ぶ日
初回搬入でまかなう範囲はこの前日までです
売り切れ
その日の見込みに在庫が届かなかった日
実際の販売が下側・中央・上側だった場合の会期後(搬入数は上の条件で固定)
実際の販売
会期の販売数
売り逃し(個)
最終日の残り(個)
自店で売り切れる
廃棄(個)
持ち帰りの損
売り逃しの損